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        产品名称
        PRODUCT NAME
        自动杂粮方便面生产线
        Non-fried instant noodle production line
        产品特点
        PRODUCT FEATURE

            本设备适用于多种杂粮谷物,如玉米粉、荞麦粉、大米粉、小麦粉等,生产混合谷物的非油炸方便面,无须更换设备,只需调整参数,即可生产玉米方便面、荞麦方便面、燕麦方便面以及具有不同地域特性的不同杂粮方便面产品。产品可煮可泡,食用方便,口感滑爽Q弹,没有杂粮的粗糙口感,为广大消费者提供了即美味营养又方便的食品。满足人们对食品营养、方便、美味的三大诉求。

            本生产线技术成熟、设计合理、运行稳定可靠、工艺流程完整、设备规模多样,即可满足规?;?、工业化企业的需要,也可满足中小型企业的要求。




        产品参数
        TECHNICAL DATA

        序号

        型号

        天产量(包)

        日产量(吨)

        外形尺寸(m)

        压缩空气耗量

        m3/min

        蒸汽耗量

        Kg/H

        用水量

        T/day

        操作人员

        每班

        装机容量

        (Kw)

        1SNTNCS4400002.844*2.25*40.62502/6790
        2SNTNCS8800005.845*2.65*40.64003/107+125
        3SNTNCS1616000011.250*4.5*40.97005/1510+235
        4SNTNCS2424000016.860*3.05*41.29007/2015+330
        5SNTNCS3636000025.269*3.05*41.5120011/3015+451
        6SNTNCB4400002.844*2.25*40.62502/6790
        7SNTNCB8800005.845*2.65*40.64003/107+125
        8SNTNCB1616000011.250*4.5*40.97005/1510+235
        9SNTNCB2424000016.860*8.05*41.29007/2015+330
        10SNTNCB3636000025.269*8.05*41.5120011/3015+451



        工艺流程
        PROCESS FLOW
        ①制浆 

        水自动加入到定量的粉料中,进行搅拌制成按不同工艺要求所设定的粉浆,加水量可自动控制;


        ②预热

        调制好的粉浆经过加热,达到工艺所要求的温度,便于后续的熟化;


        ③熟化

        加温到一定温度的粉浆经过熟化装置使达到初步熟化;


        ④挤出、制丝

        初步熟化的粉浆经过挤出机达到完全熟化,再通过挤出模具制出相应规格的面条产品或河粉;


        ⑤预干燥

        网带将挤出的面条或河粉带入预干燥机,对面条或河粉表面进行干燥,使其不粘连;


        ⑥连续挂杆 

        表面初步凝固的面条或河粉牵引进入连续老机面杆,产品不切断,挂杆长度稳定、统一;


        ⑦老化机 

        在工艺要求的温、湿度条件下对产品进行老化,使其口感更好,产品质量更稳定。老化的温、湿度可自动控制;


        ⑧切断绕团成型

        老化后的产品可以实现定量并机械绕成鸟巢形状;

        根据不同的产品形状,匹配不同的设备。


        ⑨干燥、冷却

        干燥机可分段设定干燥参数,实现自动控制,干燥效果均匀,干燥完成后进入冷却,将产品冷却到适合包装的温度,保证产品含水量均匀,达到标准。成品韧性好,不酥条;


        ⑩定长切断

        如产品为直条形状,则干燥后的产品需要被切成包装的长度,切断长度可通过PLC调整,切口整齐。


        ?11本机清洗简单,前序管路部分实现自动冲洗,无须人工操作。



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